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Atelier cuisine - 8 décembre 2018

Atelier Cuisine à la MFR de La Clayette de 9h30 à 12h le 17 novembre et le 8 décembre.

Durant cette atelier vous étudierez des techniques de découpe et de cuisson ainsi que des techniques de dressage avec des produits frais.

Au menu : Verrine d'automne
Caille aux Cèpes
Endives Braisées
Tarte aux fruits de saison (pâtes maison)

Possibilité de personnalisé son plan de travail (jusqu'à 3 personnes), de plus vous pouvez déguster sur place ou emporter.


Tarif de base (47 euros la séance + 15 euros pour 1 personne supplémentaire)

Samedi 8 décembre de 9h30 à 12h00


Contact

MFR (Maison Familiale Rurale)
Allée Faustin Potain
LA CLAYETTE